Guacamole recept

2 rijpe avocado’s, sap 1 limoen, 1 geperst teentje knoflook, 1 fijngesneden rijpe tomaat, 1 sjalotje fijngesneden, 2 el fijngesneden koriander, snufje zout en peper.

Prak de avocado’s fijn in een kom. Doe daarna de rest van de ingrediënten er door heen. Bewaar in de koelkast.

Geschikt voor voedingsadvies/afvallen bij gewichtsconsulent.

Klik hier voor het antwoord op de vraag: Word je dik van avocado?